Biografía

Verónica Zumalacárregui

[PERIODISTA] – [PRESENTADORA] – [INFLUENCER]

Soy curiosa por naturaleza. Siempre me ha gustado empaparme de realidades distintas a la mía, relacionarme con gente desconocida, experimentar nuevas sensaciones y lanzarme a aventuras insólitas. Afortunadamente, he encontrado una profesión que me permite no sólo hacerlo sino, también, contarlo. El periodismo es para mí una vocación.

Mi primer empleo en los medios me llegó con 19 añitos, cuando estudiaba 2º de carrera. Mi profesor de Locución Radiofónica me «fichó» para dar los boletines informativos en Kiss Fm. Desde entonces no he dejado de trabajar. He pasado por TVE, la oficina de Prensa del Ministerio de Defensa y varios programas de entretenimiento. Durante algunos años me curtí como reportera en programas de actualidad. Hacía conexiones en directo tooodos los días: unas veces rodeada de llamas, informando sobre un incendio; otras acompañada de actores famosos, anunciando el estreno de una obra de teatro; y otras en el campo, haciendo un reportaje sobre búfalos o aves rapaces.

Tras adquirir esa experiencia, me animé a hacer realidad mi sueño: aunar en un formato televisivo mis tres pasiones: los viajes, la gastronomía y el periodismo. Fue así como nació «Me voy a comer el mundo», programa de viajes culinarios que produzco y presento, emitido en España a través de Canal Cocina y La 2 de TVE; en EE.UU. y 25 países de Latinoamérica a través de El Gourmet; en Portugal a través de Casa e Cozinha; y en los vuelos de Iberia. Mi equipo y yo ya hemos grabado en más de 45 destinos: desde el Amazonas hasta Laponia, pasando por Jamaica y Corea del Sur.

Parece mentira, pero mis constantes viajes me dejan hueco para otros muchos proyectos. He presentado «Las Rutas de Verónica» en La 2 de TVE; «Abuelita Linda» en Canal Cocina y El Gourmet; reportajes audiovisuales en ElPaís.com, etc. Recientemente se ha estrenado «Dos Miradas», programa de crítica gastronómica que presento junto a Rafael Ansón, fundador de la Real Academia de la Gastronomía. También presento eventos, galas, showcookings y concursos; soy moderadora de mesas redondas; y asisto como jurado a certámenes gastronómicos como el Concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid.

Mi proyecto más personal ha llegado este 2022, con la publicación de mi primer libro, editado por Penguin Random House. «La vuelta al mundo en 15 mujeres» es un libro-reportaje compuesto por 15 relatos escritos en primera persona. En cada uno de ellos la protagonista es una mujer de un país distinto, con la que convivo y dialogo sobre temas que nos interesan a todos: familia, trabajo, sexualidad, conciliación laboral… Abordar estos asuntos con personas de culturas tan lejanas a la mía me ha permitido liberarme de prejuicios y afrontar la vida con una gran amplitud de miras. Mi propósito es que el lector disfrute y reflexione conociendo la perspectiva de mujeres de todas las edades y todos los continentes.

Mi trabajo no para de darme alegrías y, algunas de ellas, han venido en forma de galardón. En 2020 acudí a los Taste Awards en Hollywood para recoger el premio «Best Food Travel Series» que nos dieron por el programa «Abuelita Linda». En 2019, obtuve la condecoración por la «Mejor Labor de Difusión de la Gastronomía» en la gala XXXIV Premios de Gastronomía DIARIO DE AVISOS en Tenerife.

Entre rodaje y rodaje vuelvo a mi sede: mi pisito en el centro de Madrid. Adoro mi ciudad y la vivo intensamente, con planes que van desde el teatro a las noches de cañas y tapas. Y aunque soy una foodie empedernida, compenso lo que como haciendo muuuucho deporte. Soy yonqui del esquí y del yoga (pasé un mes en Asia aprendiendo ashtanga). De todo este ocio doy fe en mis redes sociales, donde tengo más de 220.000 followers que siguen mis consejos en materia de lifestyle.